作者：王磊 资料泉源：中国桶装水网
在人们寻常喝的瓶装水中，矿物质水占了很大份额 。要知道，一瓶矿物质水从生产到市场流通，需要经受种种各样的标准“磨练”，就似乎一位在职的正当公民一样，每瓶矿物质水也要持有“身份证”、“事情证”和“上岗证”，对应的则是《饮料通则》、《饮料企业优异生产规范》以及《瓶（桶）装饮用水卫生标准》 。只有三证齐全的瓶装矿物质水，才华放到市场上与消耗者“亲密接触” 。
身份证是每其中国公民正当居留的证件，“国家标准”就相当于产品的“身份证” �？笪镏仕摹熬缮矸葜ぁ笔�1996年施行的《软饮料的分类》（GB10789－1996），在“其它水饮料”中的界说为：“由切合生涯饮用水卫生标准的水为水源，经纯化处置惩罚（或未经纯化处置惩罚）后，添加或通过一种特定装置，使其含有一定量的有利于人体康健的微量元素或矿物质的水 。”该标准一直沿用到2007年年底《饮料通则》正式实验之前 。
2007年出台的《饮料通则》已成了矿物质水的“新身份证” 。“新身份证”将旧版中不敷明确的地方加以增补，特殊针对“矿物质水”以及“自然水”这两种新兴水种给予认可，以后饮用矿物质水成为包装饮用水六品类之一，齐名于饮用自然矿泉水、饮用纯清水等 。
现在，自然矿泉水与纯清水已有产品国家标准，饮用矿物质水国家标准已经立项，正在举行制订中，且与瓶装自然饮用水相同，已有数省制订了地方标准 。业内^建议，消耗者在选择矿物质水时，要注重两点：首先就是选购有品牌历史悠久，有质量包管的大品牌产品，由于这类产品的企业标准都很严酷，且产品经由多年流通证实是^清静可靠的 ；其次就是要选择从正规渠道，如大超市、大卖场或者指定销售网点购置，以防买到冒充伪劣的产品 。
著名营养学家李再起以为，康健饮用水应该具备3个条件：一是没有污染的水（没有异味、没有有害及有毒物质的保存），二是没有退化的水（具有生命活力的水），三是切合人体心理需要的水（含有人体需要的自然矿物质、微碱性等） � ；坊废嗫�，经由各个机构的严酷磨练，一小瓶矿物质水才华^终与消耗者“亲密接触” 。当我们喝着清新爽口的矿物质水时，也许谁都没有想到原来它要经由这么多道重大手续，也要三证齐全方可“上岗”！
